(资料图片仅供参考)
1、面粉与水的比例是2:1。
2、饺子皮具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 600克、水 300克。
3、第一步准备好材料。
4、2、面粉和水放一起,进行搅拌。
5、3、揉成面团放旁边发醒3小时。
6、4、发醒好后将面团揉成长条。
7、5、用到切成小剂子。
8、6、最后使用擀面杖擀成薄皮,这样饺子皮就做好了。
9、参考资料来源:人民网-掌握这些小技巧 让饺子口感更好。
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2021.12